Solo quiero agregar a la respuesta de Ken Woytisek 2 chefs más que cocinaron comida vietnamita: Gordon Ramsay y Christine Ha. Hicieron un buen trabajo en realidad.
– Gordon Ramsay es conocido por el espectáculo American Masterchef. Vino a Vietnam hace unos años y desde entonces ha estado preparando muchos platos vietnamitas. Por ejemplo: baguette vietnamita (Banh Mi)
– Christine Ha es la ganadora del Master Chef estadounidense (2012) y es conocida por cocinar muchos platos sorprendentes de comida vietnamita. Ella también escribió un excelente libro de recetas Recetas de mi cocina casera que incluye muchas recetas vietnamitas y americanas famosas y fáciles de seguir.
Espero que esto ayude.
