Salsa Teriyaki Sin Gluten
1 cucharada maicena
¼ de taza de Bragg Liquid Aminos o tamari sin gluten o salsa de soja
1 cucharada aceite de sésamo tostado
1 cucharada cebolla finamente rallada
1 diente de ajo, picado (1 cucharadita)
¿Cuáles son algunas buenas recetas con chips de caramelo?
¿Qué tan precisos son los chefs en probar pequeñas cantidades de ingredientes?
1 cucharadita jengibre fresco rallado
1 cucharadita mirin o vino de arroz
3 cucharadas jarabe de arroz integral
1 cucharada semillas de sésamo, opcional
Instrucciones:
Coloque la maicena en una olla pequeña y bata lentamente en Aminos líquidos hasta que no queden grumos. Agregue 3/4 de taza de agua, luego aceite de sésamo, cebolla, ajo, jengibre y mirin. Llevar a ebullición a fuego medio-bajo, y hervir durante 1 minuto, o hasta que espese, batiendo constantemente. Retire del fuego y agregue el jarabe de arroz integral y las semillas de sésamo (si está usando).