¿Cuáles son las mejores recetas para preparar molleja?

FINGER LICKIN CHICKEN GIZZARDS

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¡Estas mollejas se derretirán en tu boca! ¡Te espera un gran regalo!

LISTO EN: 3 horas y 15 minutos

PARA 4 PERSONAS

INGREDIENTES

• 1 libra de molleja de pollo
• 24 onzas de aderezo italiano (cualquier tipo servirá)
• Cerveza de botella de 0.5 (12 onzas) (use su favorito)
• 1/4 taza de vino blanco
• 1/2 cebolla blanca picada
• 4 dientes de ajo picados
• 1 cucharada de A.1. Salsa original
• 1 cucharada de salsa Worcestershire
• 1 cucharada de salsa picante pick-a-peppa
• 1 cucharada de salsa de soja
• 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
• 1 cucharadita de aderezo de Tony Chachere
• 2 guiones de tomillo
• 2 guiones de sal de apio
• 2 guiones de albahaca
• 1 cucharadita Season-All salt
• 1/4 cucharadita de pimienta negra
• 1 cucharadita de sal

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DIRECCIONES

1. Mezcle todos los ingredientes en una olla grande.
2. Llevar a un rollo lento.
3. Cubrir.
4. Baje el fuego a fuego lento y cocine a fuego lento durante aproximadamente 3 horas.
5. Nota: No hierva o las mollejas se secarán y se cocinarán demasiado.
6. Revuelva de vez en cuando .

fuente: – Google

Que tengas una comida deliciosa 🙂

Preparación de pollo molleja para perros

Una vez que haya encontrado sus mollejas, ya sea dentro de un pollo o vendidas por separado, enjuáguelas y córtelas. Para seguir cocinando, coloca las mollejas en una olla, cúbrelas con agua y ponlas a fuego medio. Cocine por 15 minutos o hasta que estén cocidos, luego retírelos del fuego y déjelos enfriar. Debido a su dureza, las mollejas se deben cortar en dados o picar finamente para aumentar la digestibilidad. Esto es importante si tu perro es nuevo en mollejas.

GRACIAS POR LEER 🙂