Puedes preguntarle a nuestra amiga de la familia Nonna Sgaramella. Ella está visitando desde Puglia con su esposo Ricardo (Nonno) y está aquí con nosotros, en la playa esta semana en Outer Banks, Carolina del Norte. Esta semana, ella hizo un focaccia increíble, albóndigas y risotto de mariscos (Risotto con vognole e gamberetti).
🙂
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Soy un gran admirador de la receta del Rey Arturo Flour . En general, he tenido un buen éxito con sus recetas de repostería; son rigurosos sobre hacer las pruebas de receta adecuadas. Tiene un excelente sabor de la noche a la mañana. Focaccia dorada: King Arthur Flour 
¡Realmente me gusta esta receta!
La receta sabe muy bien y tiene espacio para la experimentación.
Déjame saber como va.
Buena suerte.
Echa un vistazo a un chef llamado Lorraine Pascal, ella tiene un libro llamado Baking Made Easy. Tiene la mejor receta de Foccacia que he usado, además de muchas otras excelentes recetas de pan y pasteles, su Doris Grant Loaf es una de mis favoritas.
Tasty Italy tiene un buen video corto que te muestra cómo hacerlo fácilmente (con Bacon) en su página de Facebook: Tasty Italy – Timeline … intenté incluirlo aquí, pero no pude 🙁
Mejor
Kate
Eattimo ~ Cestas de comida italiana ~ Hecho en Italia
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