… mermelada de guayaba con vinagre.
La guayaba puede ser difícil para ti, así que busca en línea. Encontré esta sugerencia:
“Jugo de lima / vinagre de arroz mezclado con una cantidad igual de azúcar morena”
El tamarindo tiene un sabor cítrico agrio que la mayoría de las mermeladas de bayas tienen, así que experimente con fresa o arándano, azúcar moreno y un toque de limón.
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El siguiente es el mejor sustituto para tamarindo es asam gelugor que ha sido rebanado y secado.
El otro sustituto incluye jugo de limón o lima.
Utilicé pulpa de fruta de la pasión una vez en lugar de tamarindo en un Pad Thai, pensé que funcionaba bien.
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