Creo que el último condimento es una salsa picante de buena calidad. No estoy hablando de basura como Franks o Tabasco. Estas son las salsas de pimienta con mucha sal y vinagre. Me refiero a una salsa picante que es baja en sodio y está hecha de pimientos reales como Habaneros, Ghost Chiles, Trinidad Scorpions o Brown Morugas. Estos deben usarse con moderación porque el objetivo no es rasgar la parte superior de la cabeza, sino agregar sabor. Las buenas salsas no son tan caras y duran mucho tiempo.
Salsa caliente de chocolate habanero.
