¿Cuál era la dieta típica de un hombre de las cavernas?

El término hombre de las cavernas es bastante engañoso. Mientras que algunos pueblos usaban cuevas para refugiarse, en gran medida nuestros antepasados ​​paleolíticos vivían estilos de vida de cazadores-recolectores nómadas, usando cuevas por razones religiosas y espirituales en lugar de refugios.

La razón de esto es simple: ocupar una cueva te limita.

Nuestros antepasados ​​preferían el rango, el juego de caza y el movimiento estacional para aprovechar una variedad de alimentos. Ciervos, pequeños animales y aves fueron cazados por proteínas valiosas. Sabemos que también recolectaron granos silvestres, verduras y tubérculos. En las costas, los humanos explotaron abundantes moluscos, dejando tras de sí enormes basurales de conchas como prueba de las fiestas que tenían.

Independientemente del origen del nombre, la dieta del hombre de las cavernas tiene muchos de los mismos principios que la dieta paleo. Se enfoca principalmente en el consumo de mayores cantidades de alimentos no procesados, reales y no envasados ​​que los hombres de las cavernas podrían haber comido hace miles de años, antes de Safeway, Walmart y todas las otras tiendas de súper súper supermercados que tenemos disponibles en el mundo de hoy nació. Estos son los conceptos básicos:

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Una buena regla para preguntarse es si un hombre de las cavernas podría comer esto. Si está empaquetado en una bolsa o si puede permanecer en un estante durante más de un año, probablemente no esté en la dieta de los hombres de las cavernas. ¡Lo siento!

La siguiente es una lista de los alimentos permitidos en la dieta de los hombres de las cavernas. Encontrará que es muy similar a nuestra muy popular lista de alimentos de dieta paleo.

Puedes hacer esto durante un mes para limpiar tu cuerpo y comenzar de una manera fácil. Después de esta dieta, junto con el ejercicio diario, debe perder aproximadamente 20 libras en un mes, o alrededor de 5 libras por semana.

Desayuno: Huevos (cualquier estilo) con bistec, tocino o jamón. Denominación: huevo duro, nueces, bayas Almuerzo: ensalada (lechuga, cucs, pimientos, apio) con carne (por ejemplo, pollo a la parrilla) y aderezo francés. Cena: filete, pollo o Pescado al lado de verduras frescas (brócoli, judías verdes, calabacín) y ensalada pequeña. Naranja: manzana, almendras

Querida gente, es una decepción sincera si deja de comer granos y todos los alimentos derivados, entonces dejará de querer comer. Es una locura, pero es lo que sucede.

Nuestros antepasados ​​preagricultores comieron lo que pudieron, lo que significa que había una gran variedad de dietas a las que nos adaptamos.

Nos expandimos a varios rincones del mundo mucho antes de la agricultura, así que aprendimos a arreglárnoslas con las plantas y los animales disponibles en biomas particulares. Algunos comieron principalmente pescado y batatas. Algunos consumieron solo carne. Algunos comieron poca carne pero grandes cantidades de coco. Otros comieron varios rumiantes de las llanuras. Algunos sobrevivieron en gran medida con sangre y leche, mientras que otros comieron cantidades increíbles de crustáceos sin cáscara.

No hubo una dieta típica. Sin embargo, había una serie de características que eran generalizadas o universales.

  1. Ninguna dieta paleolítica era completamente vegetariana, mucho menos vegana.
  2. Cuando los animales estaban disponibles en abundancia, los productos de origen animal (que incluían carne, grasa y proteína, leche, etc.) tendían a representar entre el 50 y el 70% de la dieta promedio en calorías.
  3. Los alimentos vegetales comprendían la mayoría de la dieta en masa (ya que la carne es mucho más rica en calorías en masa que las plantas).
  4. Los granos se consumieron raramente, en cantidades limitadas, o no se consumieron en absoluto.
  5. No hubo azúcar procesado. La fuente más rica de carbohidratos fue la miel, que algunos pueblos comieron en abundancia.
  6. Tubérculos, raíces, etc. eran un alimento básico común, pero no en las formas súper almidón que hemos criado hoy. Tenían mucha más fibra, eran más pequeños, menos almidonados y menos dulces.
  7. Los alimentos que consumían nuestros antepasados ​​eran mucho más bajos en los aceites omega-6 (ya que no creamos aceites de semillas refinados ni alimentamos maíz para el ganado) y mucho más en aceites omega-3.
  8. Las plantas de nuestros antepasados ​​estaban plagadas de bacterias simbióticas de las cuales algunos de nosotros estamos privados ahora.
  9. Los alimentos vegetales eran más ricos en fitonutrientes y más bajos en calorías que los que encontramos hoy en día.
  10. El consumo de carne nunca estuvo limitado a los músculos. Las personas paleolíticas consumieron muchas partes del animal que son excepcionalmente nutritivas, como el hígado, los riñones, el cerebro, etc., así como el tejido conectivo y los depósitos de grasa.

Los hombres de las cavernas en el término más técnico comían solo carne que había sido cazada y matada, cocinada sobre fuego eventualmente, después de que los “hombres de las cavernas” vinieran cazadores-recolectores que recogían bayas y otras plantas para complementar su dieta carnívora, poco después siguieron formas toscas de la agricultura y la agricultura de hoy.