No hay nada realmente único que el Reino Unido acepte para tal vez bulbos y damsons, dos subespecies de ciruelas usadas en la cocina. Pero casi todas las regiones europeas tienen algunas subespecies de ciruela doméstica.
Hay una cruz de frambuesa y mora llamada Tayberry de Escocia, que se encuentra junto a una serie de cruces de frambuesa y mora de otros países.
Somos un país pequeño y la mayoría de las plantas fueron aniquiladas en la última edad de hielo y solo ha habido 10,000 plantas para evolucionar aquí. Mientras que en Japón había áreas donde podría sobrevivir una amplia gama de plantas, lo que explica por qué tiene tanta flora endémica.
Aquí se cultivan algunas frutas que no son tan comunes en otros países. Grosellas negras, grosellas espinosas y ruibarbo son más comúnmente utilizados en Gran Bretaña, Escandinavia y el norte de Europa que en otros países.
Pero la parte que el Reino Unido ha jugado con la fruta está generando miles de variedades para todos los climas, condiciones y gustos. Miles de variedades de manzanas, peras y ciruelas, cientos de frambuesas y grosellas, muchas variedades de fresas. E incluso muchas variedades de frutas que no son comunes aquí, como los duraznos, los albaricoques y las uvas.
Una parte importante de esto es que muchos de estos fueron seleccionados para crecer en sus límites en un clima húmedo con veranos mucho más fríos. Muchas de estas variedades tienen éxito en climas marginales similares, empujando el cultivo hacia el norte y han prestado sus genes a nuevas variedades, a menudo transmitiendo maduración temprana y grandes sabores. Entonces, aunque no mucho es nativo solo aquí, creo que hemos jugado un papel.
Por mi parte, continúo la tradición de cultivo de plantas aquí mediante la cría de nuevas variedades de uvas y Haskaps. Eventualmente puedo trabajar en kiwis resistentes y árticos y naranjas amargas japonesas.