¿El queso crema casero tiene un sabor y una textura similar a la del tipo comprado en la tienda? Estoy haciendo una tarta de queso sin huevo.

Nunca he hecho queso crema aunque he hecho Marscapone, son similares. Hacer su propio queso le permite controlar el contenido de grasa y eliminar todos los conservantes. Al mirar un paquete de queso crema de la marca Philadelphia, hay 8 ingredientes no esenciales. Hacer tu propio queso es fácil y divertido también.

Tenga en cuenta que puede necesitar ajustar algunos otros ingredientes, ya que el queso crema casero no tiene sal añadida.

Sus invitados quedarán impresionados también cuando les diga que también hizo el queso, ¡la mayoría de las personas no van a ese patio extra!

Lo siento, en cuanto a su pregunta, la textura será la misma y la calidad superior.