¿Cuáles son los principales tipos de café?

1. Café preparado

Café hecho en una cafetera de goteo es uno de los tipos más populares. Una de las razones es porque el café molido es barato de comprar y las cafeteras utilizadas para preparar la bebida también son muy baratas.

2. Espresso

Espresso es una verdadera “sacudida de poder” de la energía, justo como su nombre lo sugiere . Espresso significa “express” en italiano. Para hacer este tipo de café, una pequeña cantidad de agua, llevada casi al punto de ebullición, se ve forzada bajo presión a través de granos de café molidos finamente.

3. Cappuccino

Aunque el capuchino es una bebida inmensamente popular en el mundo occidental actual, comenzó como una bebida de café italiana . Tradicionalmente se preparaba usando espresso, leche caliente y espuma de leche caliente al vapor. Como un derivado del espresso, esta bebida popular fue creada básicamente para atender a las personas que les gustaba la crema en su café.

4. Americano

Cafè Americano (también conocido como Americano o café estadounidense) es básicamente agua caliente añadida al espresso. Aunque muchos de nosotros pensamos que queremos una buena dosis de cafeína para comenzar nuestro día, el espresso puede ser demasiado poderoso. Al agregar una buena dosis de agua caliente, se conserva el sabor completo del espresso, pero a una dosis diluida de cafeína.

5. Caffè Latte

Caffé latte es una excelente bebida basada en el sabor del café . Básicamente es un espresso con leche al vapor. Este café especial consiste en 1/3 espresso, 2/3 de leche caliente o al vapor y aproximadamente 1 cm de espuma deliciosa . La habilidad del barista determina cómo se verá la parte superior de tu café con leche. Él puede crear todo tipo de obras de arte fascinantes con la espuma. Las imágenes más comunes creadas son helechos, espirales y corazones, pero si el barista no está demasiado ocupado, es posible que pueda pedir un diseño único creado especialmente para usted.

6. Café turco

El café turco no tiene nada que ver con el lugar donde se cultivaron o procesaron los frijoles . Es un término que se refiere al método de preparación de la infusión. Los granos de café tostados y luego molidos finamente se hierven en una olla especial conocida como cezve, comúnmente con azúcar, y luego se vierte en tazas para servir. Los jardines pueden asentarse en las copas. Servir café de esta manera es bastante común en Oriente Medio, el Cáucaso, el norte de África, Bali, los Balcanes y en otros lugares de Europa del Este.

7. Caffè Macchiato

Caffè macchiato, también conocido como espresso macchiato, también es expreso con un toque especial . El espresso se sirve con una pequeña gota de leche, hoy en día la leche añadida generalmente se espuma primero . Macchiato es la palabra italiana para “manchado” o “manchado”. Por lo tanto, literalmente traducido, el caffè macchiato es café con un poco de leche o café “manchado”.

Esta es una respuesta complicada. Hay dos especies principales de café cultivadas en el mundo, Robusta y Arábica. De estas dos especies provienen docenas de plantas híbridas, todas con diferentes atributos de sabor y condición de crecimiento.

El siguiente punto de diferenciación es el estilo de procesamiento del café que la cereza atraviesa después de ser recogido del árbol de café. Los dos estilos principales de procesamiento son lavados o naturales. Cada proceso agrega un atributo de sabor múltiple y diferente que el cavador de café o torrefactor busca / no busca en su perfil de sabor terminado.

El café es una de las cosas que está en auge en el mercado para los jóvenes profesionales en la actualidad.

El consumo de café ha sido la inclinación de cada cultura en cualquier tiempo libre o entre horas de trabajo.

Todo comenzó con la mezcla de café original que eventualmente evolucionó a múltiples variaciones.

Ahora tenemos bebidas calientes de café que varían desde capuchino, caffe latte, caffe mocha, café Americano, Cafe Macchiato y Irish Coffee. Luego, hay variaciones de café helado y batidos de café que ahora se sirven en casi todos los rincones del café.

Si desea saber más sobre tipos de café y mezclas, puede verificar:

Tipos de café

La mayoría de la gente piensa en Robusta y Arábica como los dos “tipos” principales de café. En general, todo lo que tosto es café Arábica.

Asado 3-4 cafés diferentes cada fin de semana, por lo general de diferentes países. Si comienza con café verde de buena calidad y se tuesta adecuadamente, puede detectar fácilmente las diferencias entre ellos. Esta también es una buena prueba para un tostador local: vea si puede ver la diferencia en los cafés que tostan.