¿Qué le gustaba cocinar a tu padre?

Los esfuerzos culinarios de mi padre se limitaron a verter leche sobre Wheaties. A veces cortaba medio plátano encima. Y la única razón por la que lo logró fue que nadie se levantaría al amanecer para hacerlo por él. Pero se ocupó de los negocios y todos disfrutamos los beneficios de la división del trabajo.

No estoy seguro si es lo que le gustaba cocinar … pero aparte de los cereales y usar el microondas para las sobras, lo único que se le permitió a mi padre cocinar fue French Toast.

* TL: advertencia de DR *
Mi madre era una buena cocinera y se enorgullecía de hacer comidas originales. Durante la mayoría de las cenas, una conversación se producía entre mamá, papá y los niños; sería algo como esto:

Mamá: ¿Cómo es eso? ¿te gusta?
Papá: ¡sí, es maravilloso! … ¿Puedes hacerlo de nuevo?
Niños: Está bien, me gustaría que fuera mejor …
Mamá: Sí, creo que sí … déjame ir a escribir lo que hice para poder hacerlo
de nuevo.

Mi mamá cocinaba por inspiración, tiraba de los ingredientes que tenía a mano y hacía algo increíble en el mejor de los casos y comestible en el peor. Pero ella no usó recetas como fórmulas científicas; ella consultó múltiples libros de cocina para los mismos / platos similares y luego se fue a trabajar. Ella también rechazó la ayuda en la cocina, y admito que fue bueno crecer. Nunca ayudé a cocinar o lavar un plato a menos que mi madre estuviera fuera de la ciudad. Una vez cubrí la cocina en pompas de jabón debido a esto … pero esa es otra historia.

Sus experimentos la llevaron a hacer una tostada francesa una vez antes de que yo naciera, con lo que mi padre estaba tan consternado que se ofreció voluntario para hacerlo cada vez a partir de ese momento. (Creo que la variación tuvo algo que ver con el chocolate).

Luego se le dio la responsabilidad de ser el fabricante oficial de tostadas francesas.

¡Mi padre es realmente bueno en el desayuno! Si nos levantamos temprano, él cocinaría un desayuno hecho a la medida. Huevos (cualquier estilo que quisiéramos), tocino, salchichas, sémola, tostadas o panqueques. Él realmente pensó que el desayuno era importante.

también, él estaba o está a cargo de la parrilla; si le das algo y un fuego, él encenderá algo.

en cuanto a la cocina real, supongo que solo era bueno en el tipo de restaurante: queso o hamburguesas a la parrilla. mamá hizo la cena casi siempre!

Mi padre es muy bueno en la cocina y le gusta cocinar. Puedes imaginar que cocinar es una alegría para él. Me dijo que “es una forma de expresar sus sentimientos a todos”. También quiere que cocine, pero ignoro porque no quiero cocinar nada, y no soy bueno en eso. Cocinar es una pesadilla para mí.
Mi padre siempre me explica sobre mi mala cocina que “porque no colocas tu corazón en él, no le prestas atención, solo lo haces por ser forzado a hacerlo”.
Mi padre cocina muchas comidas para el desayuno, el almuerzo y la cena. Le gusta cocinar sopa, especialmente sopa de pescado para mí y mi hermana.
Extraño tanto su comida ahora, no he vuelto a casa por 3 meses: (((
Estoy feliz de llamarlo para decirle que “volveré a casa este fin de semana” y ya sabes, estoy seguro de que va a comprar muchos peces.
Le cocinaré una comida este fin de semana, sé que le gusta “ca phao” y “sopa de cangrejo”
Pero me temo que no son buenos 🙂
Papá, papá, papá, extraño tus comidas!

Él cocinó varias veces durante mi infancia, lo único que realmente me queda en la cabeza son las cenas de pintas de Ben & Jerry’s, que técnicamente no hizo, y Bananas Foster, que hizo.

Mi padre nos alentó a cocinar a una edad temprana, comencé cuando tenía probablemente 7 años. Para mantenernos comprometidos, nos dejaba escoger la cocina y tomaba clases de cocina en la universidad comunitaria y luego volvía a casa y enseñaba nos. Por lo tanto, no había nada que le gustara cocinar en sí, pero sí le encantaba cocinar y le encantaba cocinar con nosotros.

A mi papá le encanta cocinar tipos de cocina de Sichuan, picante y caliente: pescado estofado en salsa picante, carne estofada en salsa picante, beancurd picante y cerdo al vapor con harina de arroz, que es mi favorito por cierto.

Mi padre cocina lo que le gusta comer, que es carne. Creo que gran parte de su amor por la carne proviene de los días de su juventud en la China rural, donde la carne era un poco delicada en ese momento.

También cocina lo que me gusta comer, ¡a veces creo que es un lector de mentes! Otras veces él adivina totalmente equivocado … (Papá, yo solo tengo mucho espacio estomacal … no hay forma de que pueda comer mucho de todo, así que incluso si no lo termino, todavía me gusta …)

Carnes ahumadas, generalmente costillas de cerdo u hombro

Pescar en varios métodos. Frijoles fava (tanto en falafel como fuul), lentejas (sopa y arroz). Pizza (masa casera). Asar carnes Tortillas.