Asegúrese de comenzar con una base de color blanco o crema pálida, ya sea glaseado, rebozado, lo que sea. Considera que tu “blanco”. Agregue cantidades muy pequeñas del color que desee. Rojo para rosa, morado o violeta para lavanda, etc. Ajuste hasta que tenga el color que desea.
Cada vez que está haciendo un “color pastel” simplemente está agregando blanco a un color. Por lo tanto, no podrá hacer que un color oscuro (como brownies, glaseado de chocolate, ruibarbo, lo que sea) tenga un color pastel.