¿Qué es lo más fácil de cocinar?

Permítanme comenzar diciendo felicitaciones por comenzar su viaje con la cocina. Ya que está comenzando, le aconsejo que use ingredientes frescos en lugar de las comidas precocinadas en lata o enlatadas cuando sea posible. De esa forma, no solo la comida tendrá mejor sabor, sino que también sabrá todo lo que le entra a la comida y a usted.

Mi receta favorita para compartir con personas que no cocinan mucho es chile. Sé que hace calor afuera y a la gente le gusta el chile en invierno, pero es una buena receta. Siempre puedes congelar las sobras. Prepare todos sus ingredientes antes de comenzar, y luego solo agreguelos a la olla y revuelva. 😉

Ingredientes:

2-3 latas de frijoles (a su elección)

1 lata grande de tomates cortados en cubitos (o puede tirar tomates frescos por su cuenta)

2-3 pimientos dulces, picados (me gusta usar uno de cada color: amarillo, rojo y naranja)

1 cebolla grande, cortada en cubitos (del mismo tamaño que los dados)

1 – 1.5 libras de carne picada (o su elección o carne, por lo general 1 paquete lo hará)

1/2 taza de cilantro, picado aproximadamente

Comino

Pimenton

Sal y pimienta para probar

2 cucharadas de aceite de oliva o verduras. Aceite para freír.

Direcciones:

Dice todas las verduras, déjalas a un lado. Abra las latas de frijoles, escurra los frijoles con un colador, lávelos bien y déjelos a un lado también. Abra la lata de tomates (si está usando) pero deje el líquido, no lo arroje.

Calentar una olla grande a fuego medio bajo, y cuando esté caliente agregue el aceite.

Agregue las cebollas y cocine durante unos minutos hasta que queden translúcidas (como transparentes) y agregue un pellizco (con los dedos pulgar e índice) de sal, pimienta, pimentón y comino. Revuelva las cebollas y deje cocinar por un par de minutos más. No los dejes pegar. Si lo hacen, baje un poco el calor.

Agregue el apio, revuelva y deje cocinar por dos minutos más.

Agregue la carne molida y revuelva bien para asegurarse de que no haya grumos grandes. Use una cuchara grande de madera para romper los grumos de carne para que se cocinen uniformemente. Agregue una pizca de sal, comino y pimentón, revuelva y cocine hasta que la carne ya no esté rosada.

Agregue los pimientos, una pizca de sal y comino y pimentón, revuelva bien y deje cocer durante unos minutos hasta que pueda oler los pimientos y que estén un poco más suaves.

Agregue la lata de tomates cortados en cubitos, con el líquido y los frijoles y mezcle bien. Asegúrate de no aplastar los frijoles. (Si no hay suficiente líquido y el chile se ve demasiado espeso, puede agregar un poco de agua hirviendo de un hervidor de agua). Agregue otra pizca de sal, comino y pimentón, revuelva bien y deje cocer durante 5-10 minutos. Esto es cuando prueba el chile para ver si necesita ajustar el sabor. Al agregar un pellizco a la vez, estás creando el sabor por capas y no te arriesgas a poner demasiado sabor. Es más fácil agregar especias a una comida que quitárselas. Pon el fuego a bajo, cúbrelo y déjalo cocer.

Cuanto más tiempo pueda cocinar este plato, mejor será su sabor. Diría por lo menos una hora para que todos los sabores se mezclen y se casen. Revuelva la guindilla cada 15 minutos más o menos. Lo último que agregas es el cilantro picado. Agréguelo al final, aproximadamente 5 minutos más o menos antes de tomar la olla de la estufa. Básicamente, cuando agregas cilantro, ya casi has terminado.

Sé que esto suena mucho, pero realmente no es así. Especialmente si preparas todo antes de tiempo. Entonces todo entra en una olla.

Te dejo con las palabras de Julia Child – “No tengas miedo” 😉

Buena suerte, cocina feliz y Bon Appetite.

3 Recetas,

Un italiano para comenzar:

* Cacio e pepe pasta:

Hierva agua en una bandeja poco profunda.
Agregue la pasta, cuando la pasta esté 2/3 cocida, vierta casi toda el agua, pero alrededor de una taza.
Agregue mucho parmigiano regiano y pimienta negra.
Cocine hasta que la pasta esté lista.
Voilà

Un plato chino-americano a seguir:

*Arroz frito.

Cocine arroz común en la olla arrocera (si ya no tiene uno, debería, simplificará su cocción * 1000).

Cuando el arroz esté cocido, caliente una sartén, agregue un poco de aceite vegetal.
Saltee los vegetales cortados en cubitos (congelados están perfectamente bien), agregue el pollo cortado en cubitos, la salsa de soya y rompa un huevo.

Un plato estadounidense:

* Costillas cocidas lentas

En su olla arrocera (recuerde, buena idea comprar una y son baratas +/- 15 $):
Coloque una taza de pasta de tomate, miel, mostaza, humo líquido y pimienta negra (en cantidad decreciente en este orden)
Coloque las costillas adentro con un poco de agua para diluir la salsa.
Cocine hasta que la salsa se reduzca.

Sirva con arroz natural y vegetales hervidos / salteados.

Diviértete y confía en tu instinto, si te parece demasiado dulce, lo es. Si no parece lo suficientemente salado, ¡no lo es!

Cuando comencé a cocinar en la universidad, ni siquiera llegué a cocinar carne hasta varios meses después de tener mi propio departamento, LOL. Tenía demasiado miedo de que cocinara el plato y me enfermara. Tal vez trate de seguir una receta vegetariana o algo que incluya huevos, creo que los primeros tipos de platos que hice fueron lasaña, frijoles, ensaladas de maíz y curry (por separado, por supuesto). No te preocupes por el estilo libre hasta que te acostumbres a los diferentes sabores y lo que funciona bien / no funciona bien en conjunto: ¡ya tienes esto!

Obtuve la mayoría de mis recetas de Allrecipes como: Receta de lasaña de vegetales sabrosos

La primera cena que hice para una mujer que esperaba impresionar fue esta:

* Pez espada (toque con mantequilla, espolvoree sal y pimienta, cocine durante 5 minutos, voltee, otros 5 minutos, espolvoree limón, sirva con …

• patatas nuevas, hervidas hasta que puedas deslizar fácilmente un cuchillo en uno de los más grandes
• Pimiento morrón rojo y anaranjado, rebanado en lanzas medianas y decorado al lado de
• Brócoli al vapor: corte brocc en trozos del tamaño de un bocado, colóquelo en un bol, rocíe con agua (o un poco de aceite de sésamo tostado) y caliéntelo durante 1-2 minutos (hasta que el color sea verde oscuro y una pieza muerda fácilmente).

Auge. Realmente sabroso, realmente fácil.

Puedes hacer todo en una “sartén” si vas a comprar tilapia en lugar de pez espada y poner todo en una bolsa hecha de papel de aluminio y tirar eso en el horno a 375 durante aproximadamente 15-20 minutos. Asegúrese de poner rodajas de limón antes de sellar la bolsa (en lugar de guardarla para después).

Depende del nivel de competencia del cocinero. Tostadas, huevos y fideos instantáneos son las respuestas más obvias para cocinar rápidamente.

Hervir dal y arroz en una olla a presión y comerlo con ghee no es difícil.

Hay premezclas y alimentos congelados semi cocidos, para calentar y comer disponibles, que pueden ser fácilmente abordados por aficionados. Puede calentar una pasta de salsa preparada (china, tailandesa o india Bhuna Masala) y agregarle verduras, carne o pescado.

Los rollos de papel de arroz tailandés y los fideos de arroz solo necesitan empaparse en agua, ni siquiera hirviendo. Pero los fideos deben mezclarse con verduras cocidas y salsas, y el papel de arroz debe rellenarse con algo de relleno para crear un rollo.

A2A. Palomitas de maiz. Da comentarios reconocibles cuando haya terminado. Un tercio de taza de aceite vegetal en una sartén, 3 cucharadas. palomitas de maiz. Cubra con la tapa hasta que el estallido se detenga.

Date un poco de crédito. Averigua qué te gusta comer (x). Haga una búsqueda en Google sobre “recetas fáciles para x” y pruébelas. Cocinar no es realmente tan difícil.

Ingredientes

• 140 g de fideos secos de trigo integral
• 1 cucharada de aceite de maní
• 2 cucharadas de jengibre rallado
• 1 chile rojo mediano, sin semilla y finamente picado
• 4 muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel, cortados en pequeños trozos
• 1 cucharada de vino de arroz Shaohsing
• 700 ml de caldo de verduras calientes
• 4 champiñones castaños, en rodajas
• 1 cucharadita de salsa de soja oscura
• 2 cucharadas de salsa de soja ligera
• 2 cucharadas de vinagre de arroz
• 1 cucharada de harina de maíz mezclada con 2 cucharadas de agua fría para hacer una pasta
• 1 puñado de brotes de soja
• 2 cebollas de primavera, en rodajas

Método

1. Pon a hervir una olla pequeña de agua y cocina los fideos siguiendo las instrucciones del paquete. Escurra, enjuague con agua corriente fría para evitar que sigan cocinando, luego rocíe un poco de aceite para evitar que se peguen. Divida entre 2 cuencos profundos.
2. Caliente un wok a fuego alto y agregue el resto del aceite. Cuando empiece a humear, agregue el jengibre y el chile, luego saltee por unos segundos. Agregue el pollo y saltee durante 2 minutos. A medida que la carne comienza a dorarse, agregue el vino de arroz y cocine durante 3 minutos más. Agregue el caldo de verduras, cocine a fuego lento, luego agregue los champiñones. Sazonar con la soja oscura, la soja liviana y el vinagre de arroz.
3. Regrese a fuego lento, luego agregue la pasta de harina de maíz. Cocine a fuego lento y revuelva hasta que espese. Agregue los brotes de soja y la mayoría de las cebollas de primavera, luego cuele la sopa sobre los fideos. Servir inmediatamente, esparcido con las cebolletas restantes.

PASTAS

• Burbuja de agua en una olla extensa. Para asegurarse de que la pasta no se pegue, use no menos de 4 cuartos de galón de agua por cada libra de fideos.
• Sal el agua con no menos de una cucharada; más está bien. El agua salada agrega sabor a la pasta.
• Incluye pasta. …
• Mezcla la pasta. …
• Pruebe la pasta probándola. …
• Canaliza la pasta.

Golden Caramel Cake, este es un delicioso postre realmente fácil de hornear

Ingredientes

pastel

1

caja de torta amarilla Betty Crocker SuperMoist

1

taza de leche

1/3

taza de mantequilla o margarina, derretida y enfriada

1

cucharadita de vainilla

3

huevos

Caramelo con hielo

1/2

taza de mantequilla o margarina

1

taza de azúcar en polvo

1/2

taza reservada masa para pasteles

1/2

taza de leche evaporada

1

cucharadita de vainilla

Direcciones

• 1 Caliente el horno a 350 ° F (325 ° F para recipientes oscuros o antiadherentes). Engrase y hierva dos moldes redondos de 9 pulgadas, o rocíe con aerosol para hornear con harina.
• 2 En un tazón grande, bata los ingredientes de la torta con la batidora eléctrica a velocidad baja durante 1 minuto, raspando la taza constantemente, luego a velocidad media durante 2 minutos. Retire 1/2 taza de masa; cubra y refrigere para usar en la formación de hielo. Vierta la masa restante en cazuelas.
• 3 Hornea y enfría como se indica en la caja de mezcla para pasteles.
• 4 Para hacer glaseado, en una cacerola pesada de 2 cuartos, caliente la mantequilla a fuego lento, revuelva constantemente, hasta que se dore; Retírelo del calor. Agregue el azúcar en polvo, la masa de pastel reservada y la leche evaporada. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente con un batidor, hasta que quede suave, burbujeante y casi espeso; Retírelo del calor. Agregue la vainilla. Enfriar ligeramente Rellene las capas y la torta helada con glaseado. Almacenar suelto cubierto.

Sin duda, lo más fácil de cocinar es Maggi, pero me encanta cocinar Poha.

Receta de Poha
Ingedients:

• Aceite de mostaza
• Asafétida / Hing)
• Semillas de mostaza
• Patata
• Cebolla
• Limón
• Chile rojo en polvo
• sal
• Cúrcuma en polvo

Método:

1. Primero, tome el arroz aplastado en una sartén y ponga agua en él, después de algunos segundos, separe el agua y manténgalo a un lado durante 1 hora.
2. Ahora mezcle el limón en el arroz aplastado, agregue cúrcuma en polvo, sal, chile en polvo también.
3. Ahora ponga el aceite en una sartén profunda y colóquelo a fuego medio. Agregue semillas de mostaza y mostaza, agregue también papas y cebolla condimentadas y cocínelas hasta que se tornen marrones.
4. Ahora agregue la mezcla de arroz aplastado en la sartén, mezcle bien durante 5 a 10 minutos.
5. Ahora tu plato está listo para servir.

Tocino y huevos. Un desayuno simple pero lleno.

Tome una sartén lo suficientemente grande como para que el tocino quede plano, usualmente una sartén, suba el fuego a un nivel más alto, cada estufa discute un poco, pero aproximadamente 2/3 o 3/4 de las mejores obras. Deje que la sartén se caliente, tal vez un minuto, luego coloque el tocino en la sartén, golpéelo para que se vaya lejos de usted. Debería chisporrotear cuando golpee la sartén.

Deje que se cocine durante uno o dos minutos, debe ver los lados rizados, puede usar una cuchara de madera o una espátula para colocar el tocino, pero las pinzas funcionan mejor. Dales la vuelta. Luego cocine por otros minutos en el otro lado.

Coloque en un plato con toallas de papel para drenar el exceso de grasa.

Puede verter la grasa de la sartén en una taza o lata, no debe verterla en el fregadero, cuando se enfría simplemente la tira a la basura (se puede usar en otras recetas si la guarda). Baja la temperatura hasta aproximadamente el punto medio y vierte los huevos.

Huevos, solo rompa un par de huevos en un bol y golpéelos con un tenedor, o revuélvalos con vigor. Cuanto más los superes, más suave, hasta cierto punto, pero no es crítico. Si les das una o dos sacudidas de cada sal y pimienta, con el tiempo aprenderás a preparar las especias que más te gusten.

Una vez en la sartén, sigue revolviendo lentamente los huevos con una cuchara o espátula hasta que estén listos, a algunas personas les gusta que estén húmedas, otras muy secas, mientras más tiempo las cocines, más secas estarán.

Agregue unas tostadas a un lado y el desayuno esté listo.

Pimiento relleno de huevo

Ingredientes:

• Dos huevos
• Un poco de leche
• Un pimiento grande (preferiblemente amarillo)
• Aderezo y queso (opcional)

1. Corte el pimiento en la parte superior, alrededor del tallo. Ten cuidado. Debería poder levantar el tallo con un grupo de semillas y dejarlo con una taza de pimienta. Pesque las semillas restantes.

2. Ponga la pimienta en el microondas a baja potencia durante unos minutos. Esto es para calentarlo antes de que el huevo entre, así que el huevo no tarda tanto.

3. Mientras la pimienta está en el microondas, golpee dos huevos en una jarra. Una jarra es buena porque vas a tener que servir algo, pero si no tienes una jarra, una taza estaría bien. Agregue una pizca de leche para la fluffiness. Agregue queso rallado si lo desea (aunque creo que eso lo hace un poco grasiento). O agrega condimento. Me gusta el estragón, la cúrcuma y el pimentón con huevos o las hierbas mixtas italianas con pimienta negra. O salsa worchestershire. Y una pizca de sal. De todos modos, mezclarlo muy bien.

4. Saca la pimienta del microondas y vierte la mezcla de huevo en ella. Probablemente sea una buena idea ponerlo en un plato en este punto. El pimiento en realidad no debería filtrar ningún huevo, a menos que hayas sido muy caviloso con el cuchillo, pero es mejor prevenir que lamentar. Inmediatamente enjuague su jarra para que no se convierta en un lavado adecuado más adelante.

5. Cocine a baja potencia durante unos tres minutos. No tengas miedo si el huevo empieza a salir del pimiento en una gran columna: no se caerá y esto es solo una señal de que está casi listo. Cuando lo saques, asegúrate de que esté listo clavando un tenedor en la parte superior. La parte superior se cocinará más rápido que el medio, por lo que puede parecer cocido mientras todavía tiene el huevo mojado en el medio. Pero si lo apuñalas con un tenedor, deberías poder decirlo.

6. Después de haber establecido que realmente está cocinado, puedes comerlo.

Lo más fácil de cocinar es MAGGI: fideos de 2 minutos. (Nota: el gobierno va a levantar la prohibición, regalo de Diwali 🙂

Compre su paquete de acuerdo con su apetito y siga las instrucciones que figuran en él.

Depende de tu gusto y de cuánto conocimiento tienes de la cocina 😛
Aquí hay algunos consejos para personas con un trabajo de 9 a 6: volver a casa después de hacer un trabajo pesado en la oficina y (por lo general) de viajar es realmente difícil usar el delantal y convertirse en un maestro de la vida todos los días. Así que aquí hay algunos bocados rápidos que puedes hacer después de llegar a casa.

a) Huevo burji con kanda lasun masala:

1. -Consultar los tomates cebolla y los chiles verdes. Mezcle los huevos en un tazón.
2. -Poner aceite en la sartén y agregar los tomates cortados en cebolla y los chiles verdes. Agregue sal al gusto.
3. – Fría hasta que la cebolla se ponga marrón. y luego agregue un masala llamado kanda-lasun (ajo masala de cebolla, fácilmente disponible en las tiendas) masala para agregar un zing al burji regular.
4. -Añadir los huevos mezclados y revuelva hasta que los huevos se revuelvan bien y su burji esté listo.

b) Sándwich de mil ensaladas para ensalada de ensaladas:
Este es el más fácil de hacer.

1. -Tome dos rebanadas de pan (el pan moreno sabrá mejor) y aplique mil aderezos isleños (se recomienda el aderezo de mil islas de dr oetker).
2. -Añadir hierbas, copos de frío y cualquier ensalada (opcional).
3. ¡Únete al pan y un bocadillo increíblemente rápido e interesante está listo!

c) Jhat-pat Pulav:

1. – Caliente el aceite directamente en la cocción a presión. (mantenga la tapa de la olla abierta: P)
2. – Agregue jeera (Comino) al aceite.
3. – Tan pronto como comience a crujir, agregue las verduras disponibles. (Si no hay vegetales disponibles, entonces solo las cebollas lo harían)
4. -Añadir 1 tazón de arroz lavado y revolverlo.
5. -Agregue una pizca de garam-masala y sal al gusto.
6. -Agregar dos tazones de agua caliente y cerrar la tapa.
7. -Después de un silbato apaga el gas.
8. -A garma-garam pulav para dos personas está listo!

¡Propondrá más recetas pronto!

Son huevos, sin duda! ¡Hay varias recetas en todo el mundo para hacer alguna comida especial e incluso festiva con solo huevos y algunas golosinas adicionales! Visita http://foodjj.com/ y cocina algo realmente delicioso. ¡Buena suerte!

Pensé mucho en esto, y tendría que decir Ramen Noodles. Es básico, barato y difícil de arruinar. Hace años tuve un estudiante ruso de intercambio conmigo en su primera visita a un supermercado estadounidense. Se quedó estupefacta con todas las cosas que teníamos que ofrecer en nuestros mercados, pero lo que más la entusiasmó fue cuando vio los fideos ramen. Oh, ella dijo emocionada, vendes “sopa de estudiante” aquí (compramos mucho).

El hecho de que sea un pilar para los estudiantes universitarios “en todo el mundo” habla por sí solo en su simplicidad. Ramun también se puede subir un escalón añadiendo especias, carnes y verduras. Y para el paladar más refinado, incluso hay libros de cocina exclusivos para este simple fideo.

He dedicado horas creando diferentes maneras de cocinar ramen con un presupuesto en tiempos de lucha. Una de mis favoritas fue agregar verduras secas (las conservo en mi despensa solo para ese fin), cortarlas y agregar un bastón de carne seca que tenía a mano. Para un toque de cajún agregue uno con sabor Tabasco, jaja.

Pastas.

Agua hervida.

Agregue los fideos y revuelva por 30 segundos.

Cocine los fideos, revolviendo ocasionalmente hasta que los fideos estén cocidos (saque uno de la olla y cómalo. Una vez que esté suave y no crujiente, ya está hecho).

Drenar fuera del agua. Agregue mantequilla y una pizca de sal o salsa de un recipiente.

Hecho.

¡Compre una olla de barro! En serio, son increíbles. Llene 1/3 con frijoles rojos, y 2 pulgadas desde la parte superior del agua, pellizque de bicarbonato de soda, pizca de sal, ponga a temperatura baja por 10 horas. ¡Tienes frijoles! Experimenta con especias como 1 TBS de comino, cilantro, ajo y chile en polvo y tienes frijoles mexicanos. Agregue un tarro de salsa y salsa picante, ¡tiene chile!

U siempre puede probar las tortas de la taza si está en la panadería …
Mira este video …
@