Estoy seguro de que alguien agregará una respuesta mucho mejor a esta pregunta, pero aquí están mis dos peneth de todos modos.
1. Antes de cortar los chiles siempre asegúrese de tener una vejiga vacía. Hay áreas donde el chile no quiere ir.
2. Las verduras también son alimentos.
3. Todos los sofisticados artilugios de cocina no harán que la comida tenga un sabor mejor.
4. No freír los frijoles horneados, no se lo agradecerán.
Una receta – Spag Boll.
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Esta es mi versión del clásico de estudiante y muestra poca semejanza con el plato italiano Spaghetti Bolognase.
(sirve uno)
Ingredientes:
4 oz / 100 g de carne picada (o pollo o pavo o cordero si se ofrecen)
1 cebolla
1 sopa instantánea de hongos en bolsita
1 tomates de hojalata
3 oz / 75 g de espagueti seco
pizca de sal
aceite vegetal o similar para freír
Método
Cortar la cebolla en trozos de tamaño adecuado – el gusto personal es tenerlos lo suficientemente grandes como para identificarlos como cebolla.
En una sartén o sartén o wok cocinar la carne picada en un poco de aceite hasta que deje de verse rosa o se vuelva opaca si se usa pollo. Retire de la sartén en un tazón.
Si se libera grasa al freír la carne picada, consérvese algo de esto para freír la cebolla o use un poco más de aceite.
Cuando la cebolla esté suave, agregue nuevamente en la carne picada y agregue los tomates y la sopa de champiñones. Revuelva. Una vez que esto está burbujeando, se puede reducir a fuego lento.
Llene una olla grande (de 3 a 5 litros de capacidad) con agua caliente (de un hervidor de agua) agregue la sal a esta agua y llévela a ebullición y agregue los espaguetis – cocine por tiempo en el paquete (generalmente entre 7 y 15 minutos)
En el momento en que los espaguetis se hayan cocinado, la salsa también debe hacerse: los tomates se han reducido a una consistencia agradable y espesa.
Escurra los espaguetis y agregue a la mezcla de la sartén – déjelos suavemente a través de la mezcla y el servidor.
Si te sientes rico, puedes superar con un poco de parmesano, pero no las cosas por ralladura, ya que eso es realmente polvo para bebés enfermos 🙂
