Opción 1: hacer una tonelada de croutons. Hago esto con endurecimiento de baguettes con gran éxito.
- Corta todas las rebanadas en pequeños cuadrados / rectángulos de tamaño de pan crouton
- Mézclalos en un tazón grande con un poco de aceite de oliva
- Agregue su elección de solo sal y pimienta, o mi sugerencia, sal de ajo y continúe mezclando
- Pre caliente su horno a 350 grados F.
- Coloque todo el pan en una bandeja para hornear de 1 capa de profundidad y hornee en el horno durante 5-10 minutos, o hasta que estén crujientes. (¡Pero remueve antes de que se quemen!)
- Guárdelo en una bolsa ziploc o tupperware. Agregue a la ensalada o simplemente coma como un refrigerio.
Opción 2: hacer “mini tostadas”.
- Básicamente córtelos en 4 si tiene barras de pan de tamaño estándar en la industria y tueste suavemente hasta que se doren y se endurezcan hasta el final.
- Agregue su elección de relleno como queso crema y lox
- Consumir.