Estoy sorprendido de que nadie haya dicho Läderach . Está en Bahnhofstrasse (la principal calle de negocios) cerca de la estación de tren, así como en la estación de tren, y en el aeropuerto también.
La calidad es comparable a la de Sprungli: está hecha a mano en la tienda, está empacada individualmente por humanos, es bastante cara y totalmente increíble.
Además de los chocolates individuales tradicionales (como se ve en la foto de arriba), Läderach es conocido por sus grandes láminas de chocolate que se encuentran en el frente de la tienda en una vitrina. Lo compras por peso; se separan todo lo que quieras de la gran hoja.
He leído las otras respuestas … y Lindt (propiedad de Sprungli y vendido en tiendas de abarrotes) y Frey (vendido casi exclusivamente en las tiendas de abarrotes Migros) son muy buenos. Pero seamos claros: ambas marcas se producen en fábricas, se empaquetan y se envuelven para su venta al por menor. Son deliciosos (¡me acabo de quitar media caja de chocolates Lindt que recogí en su tienda de fábrica!) Pero en realidad, no hay comparación entre un chocolate fabricado en serie y las cosas gourmet hechas a mano que obtendrás en Läderach. Lindt y Frey son muy, muy buenos, mucho mejores que cualquier chocolate estadounidense, pero ¡ vaya que las cosas Läderach están en una liga propia!
¿Es peligroso comer chocolate con leche que se haya derretido y luego se haya refrigerado?
¿Qué hace que el chocolate Goss sea increíble?
¿Por qué alguien preferiría un helado de fruta en lugar de uno de chocolate?
¿Cuál es el atractivo de los frijoles ‘expreso’ cubiertos de chocolate?
Cada vez que como chocolate, tengo que estornudar. ¿Por qué?
Haz una parada en Läderach y te darán un gusto libre. Te dejará boquiabierto Pagarás un centavo por ello, pero creo que es lo mejor en Zurich.
