Creo que la idea puede tener algo que ver, pero a menos que tenga algo de premium, no podrá competir con Starbucks. Demonios, no en Malasia. No es una bebida de lujo, así que debes jugar con la idea antes de correr con ella.
Kopi-Tarik puede funcionar mejor porque ya tiene un gran segmento de bebedores de café gourmet. No tienes lo mismo para el té.
La receta también será importante. Tiene que haber algo diferente que pueda justificar el costo. Mi idea es el té con especias: canela o nuez moscada o una mezcla de especias transmitidas a lo largo de las generaciones desde la primera vez … Eso da una buena historia de fondo.
El problema fundamental, según lo veo, es que Teh-Tarik no es tan especial. He tenido algo similar en el ejército británico, en Kenia, en India y en Etiopía. La única diferencia es la falta de tracción.
Pulling puede obtener un cliente una vez, pero ¿les haría volver por más?
Ciertamente vale la pena intentarlo, pero no creo que el eventual producto exitoso sea uno que sea familiar para muchos de los habitués de los puestos de mamak.
