Muy pocas personas están lo suficientemente iluminadas como para sentirse satisfechas con lo que tienen. Lo digo en un sentido amplio, pero también se puede aplicar a la comida.
Creo que también hay un factor FOMO aquí. En 2016, especialmente en el Primer Mundo, las personas con una cantidad mínima de ingresos prescindibles tienen acceso a una variedad de alimentos sin precedentes. Existe la tonta expectativa de que cada comida (o cada sábado por la noche) debe ser increíble , que debe obtener lo mejor de todo todo el tiempo.
Sin embargo, hay cierta inutilidad en esta actitud. Es una paradoja: si tienes algo “especial” todas las noches, deja de ser especial. Si siempre estás mirando lo que otros tienen, nunca apreciarás cuando sea tu turno de tener un momento realmente memorable, con comida o cualquier otra cosa.