Sí, puedes comer lo que quieras. ¿Deberías? depende. Un plátano tiene solo alrededor de 100 calorías y es muy denso en carbohidratos. Si eso es lo único que come para el desayuno, tendrá hambre pronto y luchará contra los antojos hasta el almuerzo. Es posible que pueda hacer esto durante unos días y aun comer un almuerzo y cena normales, pero eventualmente se caerá del carro y se va a comer.
Una mejor opción (suponiendo que el objetivo sea la pérdida de peso) es comer un desayuno rico en proteínas (piense en la tortilla de claras de huevo con vegetales) que está entre el 25% -33% de su objetivo de calorías diarias.
