¿Cuál fue el primer plato que cocinó sin ningún tipo de supervisión o ayuda? ¿Cómo estuvo la experiencia?

Mi primera experiencia en la cocina fue en el noveno grado, supongo o en el décimo, no recuerdo mi edad, pero el recuerdo todavía está fresco en mi mente. Preparé el desayuno para mi hermano porque mi madre estaba fuera de la ciudad.
Preparé poha (el famoso ayuno de Maharashtra). Yo lo empapé y se volvió un poco empapado. Estaba como para mi hermanito, puedo hacerlo comer con fuerza. Tiempo del resultado: al tenerlo, ¡ni siquiera comentó nada! ¡Pensé que no era tan malo! .Pero entonces también mi gran sorpresa después de que mamá regresó, era como mamá, “mi hermana fue mejor que tú” (aunque él no lo contó frente a mí. Mi madre me lo transmitió). Mi reacción fue (levantar el cuello y tocar mi propio hombro) “misión cumplida”.