La mayoría de las recetas protagonizadas por aguacate resultan demasiado suaves para mi paladar indio. ¿Cuáles son algunas buenas ideas picante para incorporar la fruta en la cocina india?

Caliente con chile verde … Picante con limón, rica en Paneer … Luz en la salud … A no hornear … No receta de freír …. ¡¡¡Mira esto!!!

En mi restaurante, creamos un guacamole picante agregando habañeros secos al aguacate, junto con ajo picado, tomates picados y jugo de lima. Pruébalo, te encantará el tono picante cortado por la nitidez de la lima. Sazonar con sal y pimienta a su gusto