Si estás buscando incorporar el romero en algo dulce, trataría de maridarlo con una fruta cítrica. Galletas de romero limón por ejemplo.
Para obtener una versión más sabrosa, intente incorporar romero en la corteza de un pastel salado o en una hogaza de masa fermentada para obtener una excelente paleta de romero.
Shortbread de limón y romero: Galletas de mantequilla de limón y romero
Masa madre de romero: pan panadero: romero o masa fermentada de oliva
Enlace adicional – Rosemary poundcake: Rosemary Pound Cake