Las papas fritas no son más que rebanadas de papas cocidas en aceite.
Si desea lograr la forma deseada, tendrá que comprar un cortador de frituras. Básicamente gira la patata contra una cuchilla inamovible. Estas formas no se pueden lograr con un cuchillo de cocina común.
Aquí hay un video corto sobre cómo funciona (también tiene diferentes formas).
Aquí hay un enlace a un ejemplo de versión de inicio. Nunca he probado este producto, así que no tome este enlace como un endoso de que es bueno. Progresivo International Curly Fry Cutter
