¿Cuáles son los mejores postres que puedes preparar con anticipación?

Crème brûlée . La receta es simple (yemas, azúcar, crema, vainilla), pero requiere un tiempo de enfriamiento antes de hacer la caramelización final. Puede hacer y hornear unos días antes, luego mantenga los moldes refrigerados hasta que los necesite. La quema solo lleva unos minutos.

1) Tarta de lima. Con la (s) masa (s) prefabricada (s) y la crema batida enlatada puedo hacer una en menos de 10 (tal vez incluso menos de 5) minutos, sin contar el tiempo de enfriamiento en la nevera. Tenga en cuenta que son yemas de huevo crudas, así que asegúrese de tener huevos buenos, sumergir los huevos antes de romperlos en agua con lejía, etc. Hay muchas recetas en línea.

2) barcos de piña maduros. Corta verticalmente en cuartos, luego corta entre la piel externa y la carne interna, continúa alrededor para dejar el centro como una parte superior. No cortar en pedazos desde debajo del núcleo hasta la carne. Cuando sirva, empuje las piezas alternas hacia la derecha / izquierda para que sobresalgan, es una especie de diente de sierra. Servir con mondadientes, o incluso clavar uno en cada pieza.
Tenga en cuenta que la piña tiene que estar madura, ponla al revés y huela. ¿Huele a piña increíble? OK – listo para cortar / servir. Huele un poco como la piña? Realmente no está listo.

Ambos impresionan a los invitados y requieren poco trabajo a la hora de servir.