Como visitante habitual de HSB, no veo ninguna reducción aparente en la calidad de los alimentos. Sin embargo, puedo decir fácilmente que han cambiado mucho en los últimos años.
1. Área para llevar: el precio de los artículos alimenticios disponibles en el área para llevar parece bastante razonable y lo han incluido para asegurarse de que nadie se niegue a entrar al hotel por temor a la factura de la comida.
2. Anuncios y elementos de chat: han comenzado un mostrador dedicado para tentempiés y elementos de chat durante la noche. Esto incluye bajji recién hecho, bonda, así como los artículos de chat del norte de la India. Últimamente pude ver fácilmente a muchos indios del norte acudir en masa a HSB, lo cual no es tan fácil.
3. Elementos combinados extensos de Tandoori y roti: los elementos del menú parecen ejecutarse para algunas páginas que no estaban en el HSB tradicional.
HSB ahora ofrece opciones para las clases que desean cenar regularmente a precios asequibles y también comenzó a ofrecer una buena variedad de artículos. En general, parece ser bueno y no veo ninguna reducción en la calidad de los alimentos.
