No soy un experto en huevos, pero creo que es mejor que contestar;
Los Egg Beaters tienen una vida útil de hasta 120 días desde el momento en que salen de la línea de producción. Una vez que se abre una caja de cartón de Egg Beaters, debe usarse dentro de los siete días o antes de la fecha de vencimiento, lo que ocurra primero. Los huevos con cáscara generalmente tienen una vida útil de hasta 60 días. [1]
Eso fue tomado del sitio web de Egg Beaters, ¡excelente información! ¡La respuesta a la segunda parte de su pregunta es refrigerar sus batidores de huevos y no abrirlos hasta que esté listo para consumirlos!
Eso es todo, yemas!
Notas a pie de página
[1] ¿Cuánta proteína hay en un huevo? Comparar la nutrición del huevo
