¿Estás preguntando porque 1) no te gusta la sal de apio y necesitas un sustituto para una receta? O 2) porque no puedes encontrar la sal de apio?
1) Puedes hacer tu propia sal de hierba mezclando la hierba que elijas y sacudiéndola con sal en una licuadora o procesador de alimentos. Si usa hierbas frescas, tendrá más sabor a esa hierba, pero debe mantener el resto de la sal de hierbas en un recipiente en el congelador para que no se ponga marrón.
2) Para hacer su propia sal de apio, tome las hojas de un apio, colóquelas en una bandeja de horno en el horno durante 1-2 horas a 165ºF (75ºC). Una vez seco y quebradizo, rellene en una licuadora o procesador de alimentos con sal. Debido a que esta usa una hierba seca, no es necesario refrigerar para almacenarla.
