No conozco ninguna dieta que cuente la tostada francesa como una unidad de proteína. Tiene una pequeña cantidad de huevo, pero está empapado en una mayor cantidad de almidón (y, si agrega jarabe o mermelada, azúcar).
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se calcularon 10 gramos de proteína en una porción de tostada francesa. Por el contrario, una porción de un elemento de carne como pechuga de pollo tiene más de 40 gramos. Y la tostada francesa tiene el doble de calorías.