Existe una definición legal, pero se reduce al hecho de que el producto no fue sintetizado en un laboratorio. Eso puede significar que es algo natural, que se extrajo de una fuente natural a través de medios químicos brutales, o (pronto) que proviene de levaduras genéticamente modificadas que producen sustancias químicas que no se encuentran en la naturaleza.
Convenientemente, Gastropod (el podcast, no la criatura) recientemente hizo un gran episodio de saborizantes, específicamente. Saborea el sabor