Típicamente, las cazuelas de atún son cremosas y un poco saladas. La cremosidad proviene de la salsa bechamel o sopa de crema utilizada como aglutinante; la salinidad, del atún enlatado y cualquier cobertura crujiente utilizada (papas fritas, “fideos chinos”, etc.) Puede haber algunos vegetales mínimos incluidos (guisantes y zanahorias, por ejemplo) y pasta en alguna forma (fideos, macarrones) .
Con toda esta comida preparada, iría con algo fresco y crujiente: una ensalada de vegetales picados como una ensalada israelí o ensalada César (aderezo de ensalada César hecho en casa – Once Upon a Chef), ambos con sabores brillantes y frescura. La fruta fresca también sería una buena opción, o un simple plato de crudites (zanahoria y apio, etc.).
