¿Las almendras contienen arsénico? Si es así, ¿cómo podemos comerlos?

En realidad contienen cianuro, no arsénico.

La dosis se considera fatal después de una docena +, pero afortunadamente para nosotros solo las almendras silvestres la tienen, la clase que cultivamos (considerada almendras dulces) no tiene una cantidad notable.

Citas de algunos otros lugares:

Con almendras amargas, 8 – 32 almendras te darán la dosis letal de cianuro. Las almendras amargas producen aproximadamente 6,2 mg de cianuro por almendra y la DL50 para el cianuro es de 50 mg – 200 mg.

Editar: la página de Wikipedia contiene más de esta información si quieres leer más, estoy en mi teléfono, de lo contrario lo elaboraría o vincularía aquí.