Lo más importante de hacer el pudding es que termines de asar la junta y la saques del horno y la eleves hasta el máximo absoluto. A continuación, obtiene la mezcla y agite lentamente para garantizar una mezcla adecuada. Ponga las latas de pudín en el horno con grasa y luego una cucharada de agua caliente en la mezcla, mezcle y vierta en las latas. Póngalos en el horno muy caliente mientras carga los platos. Entonces disfruta.
Soy yorkshire, usamos latas individuales para nuestro budín. Mi madre, criada por su madre lancasteriana, usó una lata de pastel para ella. Los dos son agradables, en los últimos tiempos la gente ha empezado a preparar una comida completa en un pastel con leche.
