En términos de comida de confort y reglas de cocina establecidas, ¿agregar mariscos a macarrones con queso es un gran “no-no”?

No hay reglas establecidas en la cocina. Por cada platillo quemado puedo encontrar a alguien que lo ame (incluida Karen’s Jell-o).

Mac N Cheese también es como freír, puedes hacer que funcione con cualquier cosa. ¿Qué hay de helado de queso mac? Comprobar. Supuestamente, el queso cheddar agrega algo rico y cremoso, inesperado. Sin embargo, lo que sí sé sobre el queso macarrón es que la mayoría de los niños le contarán fácilmente lo reconfortante que es, lo que sea que contenga.

Por lo tanto, sugeriría prueba y error con qué contrastar el queso. Sé que atún mac funciona y langosta mac es un plato de la casa, pero ¿qué pasa con el bagre, el mero, el camarón o el cangrejo?

Un pez que esperaría trabajar es un buen zander salvaje, ya que tiene carne firme y escamas muy bien (a diferencia del salmón tierno).

Por lo tanto, los dejo con una foto del mac de mariscos de Emeril (que puede contener langosta, camarones, cangrejos de río o carne de cangrejo). Se ve apetitoso.

Puede ser poco convencional, pero no es inconcebible.

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Ciertamente no hay ninguna ley en contra, pero los mariscos y el queso son combinaciones más raras que las que involucran carnes y queso.

Dicho esto, los mariscos parecen funcionar mejor en combinación y encontrarás muchas recetas que incluyen langosta o camarón con macarrones y quesos.

Tuve un Mac y queso de langosta en un restaurante razonablemente agradable una vez, y definitivamente fue bueno. Entonces, si hay una regla en contra, no dude en ignorarlo.

Lo que sea que funcione, funciona . Ve a por ello.

Probablemente tengas que ser astuto para seleccionar el tipo correcto de queso, pero eso es algo que tendrás que hacer por gusto y experimentando.

Agregar mac y queso a los mariscos es realmente un gran OH NO, OH NO! el queso está bien, pero deja de lado los macarrones … cómo sobre la coliflor revuelta, el brócoli, el pimiento rojo, el champiñón, el apio, la zanahoria y la cebolla con salsa de queso … ahora agrega los mariscos y en realidad tienes un alto contenido de grasas y proteínas baja en carbohidratos realmente maldita comida saludable y puedes comer porciones.

Eso es un poco cerca en el “núcleo” de un derretido de atún, no, entonces, ¿por qué no funcionaría bien el atún o el camarón?

(IANAC. Yo quemo gelatina. Las personas que escuchan mis consejos de cocina harían bien en bajar el cuchillo primero).

Los mariscos son deliciosos y deliciosos, y pensé que deberían arruinarse al agregar algo a la tecnología. Lo mismo para Mac y queso. Ambos están maravillosamente solos. Sin embargo, mezclar nunca es un no, no, golpes de diferencia …