Mantengo un rojo y verde en la mesa a mi lado todo el tiempo. Solía guardar un ajo Tabasco también.
Esto proviene de las preguntas frecuentes del sitio web de Tobasco:
“La salsa TABASCO ® debe almacenarse en un lugar fresco lejos de la luz directa, como un armario, despensa o armario. No tiene que ser refrigerado después de la apertura. Una vez que se abre una botella de salsa , el color puede cambiar, pero el producto no se echará a perder “.
También dice que si se almacena en la luz solar directa puede oscurecerse, pero eso no cambiará el sabor y que Tabasco tiene una vida útil de 5 años.
Nunca he tenido una botella de Tabasco en algún lugar cercano a ese tiempo, pero la uso mucho.
Por cierto, también hice el truco de ajo en botellas de Tabasco durante años. gran sabor. Llene el fondo de una botella con cuñas de ajo y deje reposar durante un mes. Luego trátalo como de costumbre. Ahora elaboran un Tabasco con sabor a ajo gracias a los que hicimos este truco. Es bueno, pero no tan fuerte. Tristemente, no puedo comer ajo tanto como solía hacerlo. La esposa se opone.
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