Si tiene el lujo o la posibilidad de probar ambos, definitivamente pruebe ambos. Esa sería la única forma de saberlo, es cuando haya hecho ambas cosas, y haya obtenido la experiencia práctica de ambos.
Para mí, parece que disfrutarías más horneando / pasteles. Tener un buen paladar de cocina diferente es genial, pero eso no es lo único que hace que un gran chef. Para tener éxito, no es necesario que seas un consumidor / usuario de tu propia marca, o como dicen “no te deshagas de tu propio suministro”, así que solo porque no comes muchos dulces no lo hace significa que no serás un pastelero exitoso. Solo eres el creador / creador de ellos, siempre puedes tener compañeros de trabajo y otras personas que prueben o prueben los pasteles.
