El costo de producir pollos de granja en comparación con los pollos enjaulados es astronómico. Los pollos enjaulados también son mucho más fáciles de criar, capturar y matar, requieren menos tiempo de alimentación, etc.
KFC, al ser un restaurante económico de comida rápida, está constantemente buscando métodos para reducir costos. El pollo más barato es el que está enjaulado y entonces usarán el enjaulado. Si KFC usara el rango libre, se lo dirían a todos.
McDonalds responde honestamente la pregunta: ¿Usas pollo de rango libre o de batería? O bien: ¿cuándo suministrarás pollo de corral
- El costo es lo que les impide usar el alcance libre.
- Por lo general, usan pollo de granero (que no es mucho mejor que enjaulado)
… .de nuevo, ¡sus hamburguesas de filete de pollo todavía son bastante buenas!
