Completamente de acuerdo con todos aquí. Me encanta cocinar en la cena de Navidad y usar dos hornos, cinco placas y un vapor (y cantidades generosas de alcohol lubricante).
Sin embargo…. existe algo llamado Remoska .
No es una olla de cocción lenta, es un horno eléctrico mini-pot con una potencia baja.
Si estás atrapado en un campo el día de Navidad, no tienes cocina, estas cosas te pueden hacer al menos una cena de asado en unas pocas horas. editado gracias a Gary Hughes (todavía necesitará al menos una batería de automóvil con un motor + alternador para mantenerla cargada y un inversor con un transformador elevador). Se cocina a unos 200 ° C, puedes poner todas las verduras de raíz allí, y un asado de cordero con pavo (todo el pavo no cabe) con relleno. Cúbralo con papel de aluminio y póngalo adentro. Destape durante los últimos treinta minutos. Cuando lo saque para descansar, escurra la olla de salsa y deje las papas fritas adentro con un poco de grasa. No serán perfectos, pero estás en un campo.
Una olla de cocción lenta es lo mejor para el pud de Navidad.
Y puedes usar un vaporizador eléctrico para las verduras.
O, si estás en un campo, enciende un fuego y hierve / vapor el resto de las cosas
¿Se podría hacer una cena tradicional de Navidad británica en un Slow Cooker?
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No.
Una cena tradicional de Navidad británica requiere un horno y una estufa en el mínimo absoluto.
La olla de cocción lenta puede tener un papel que jugar con algunos de los platos de verduras (puedo ver que las coles de Bruselas son una posibilidad aquí), pero no se pueden producir tostadas crujientes (patatas asadas) en una olla de cocción lenta.
Cocino para 9 el día de Navidad. Los tiempos están a continuación:
Finbar era un gallo. Esto usó dos hornos, un baño de agua sous vide y una cocina de siete quemadores.
Todo lo anterior necesitaba comprar y preparar.
La respuesta es No, no es la cena de Navidad completa de todos modos, como han dicho otros.
Sí, puedes poner cosas en el horno, algo en la estufa y luego algo en la olla de cocción lenta solo para facilitar las cosas y ahorrar algo de tiempo.
No todo en una cena tradicional de Navidad británica se puede hacer en una olla de cocción lenta, pero algunos platos como el asado de pavo / carne asada definitivamente se pueden hacer en la olla de cocción lenta en su lugar. Tenga en cuenta que el sabor / aspecto del producto final no será lo mismo que cocinarlo en el horno, ya que no obtendrá el secado / crujiente de la piel exterior en la olla de cocción lenta.
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