¿Puede la moderna tecnología de elaboración de vino producir una botella de vino de $ 20 que sabrá mucho mejor que añadas famosas de hace 50, 100 o 200 años?
Esta es una pregunta interesante en varios niveles. En primer lugar, por supuesto, hay un gusto personal. Regularmente realizo catas de vinos con una amplia gama de precios, y ese rango es elegido por el cliente. Normalmente empiezo…