¿Cómo comieron nuestros ancestros de hace decenas a cientos de miles de años lo suficiente para mantener un equilibrio energético razonable para mantenerse?

Los requerimientos calóricos diarios son en realidad más bajos de lo que cabría esperar. Al ser de menor estatura, pueden haber sobrevivido con apenas 1.500 calorías o menos por día, y eso es en promedio. Probablemente a menudo…
¿Cómo sobrevivió algo tan difícil como una granada?

Las granadas son domesticadas. Como cualquier alimento que cultivamos para el consumo, sobrevive porque los humanos plantan los árboles y dispersan la semilla. La versión silvestre tenía frutos más pequeños que los animales (ardillas, pájaros, etc.) comían cuando…
Estoy tratando de perder aproximadamente 20 libras de grasa alrededor de mi núcleo. Escuché que entrenar a primera hora de la mañana ANTES de comer es mejor en términos de quemar más grasa. Pero también escuché que es más eficiente entrenar con alimentos consumidos una o dos horas antes de la carrera. ¿Cual es mejor?

Es más probable que ejercitarse con el estómago vacío obligue a su cuerpo a quemar las reservas de grasa como combustible, ya que no ha ingerido alimentos recientemente para usar como combustible. Sin embargo, el segundo enfoque probablemente…
¿Qué restaurantes de comida rápida / casuales rápidos están haciendo el mejor trabajo en las redes sociales?

Kim está totalmente a la par. Sus redes sociales son entretenidas pero relacionadas con la marca. Están haciendo un gran trabajo. Taco Bell y Starbucks también hacen buenos trabajos en las redes sociales. Como Kim cubrió Twitter, echemos…
¿Qué método de pasteurización se debe utilizar en una bebida de aguacate + yogur + frutas para lograr la máxima vida útil?

Estaba esperando ver si alguien con conocimiento práctico sobre el procesamiento de calor de un producto como usted ha descrito. Al no ver uno, estoy enumerando mis sugerencias. Estoy respondiendo en dos partes. A. ¿Qué significa PASTEURIZATION científicamente?…
¿Por qué podemos pasar semanas sin comer, pero solo unos pocos días sin agua?

Déjame decirte un factor importante que hace que el agua sea más impotante que la comida. Razones: El agua construye más tejido que comida El agua acumula hasta el 75% de nuestro cuerpo. La capacidad física depende de…
¿Cómo el sistema alimentario de los EE. UU. Dependió tanto de la explotación de mano de obra barata?

Los salarios para los trabajadores agrícolas en Europa no son muy diferentes en promedio en comparación con los EE. UU. El ingreso promedio de 2002 para los trabajadores agrícolas en los EE. UU. Fue de aproximadamente $ 7.50…
¿Por qué los humanos en general están disgustados por la idea de comer algo que está vivo?

Los humanos no son, en general. Es cierto para muchas sociedades, incluida la mayoría de las que probablemente conozcas, pero dista mucho de ser universal entre los seres humanos. Incluso algunas culturas que consideras bastante sofisticadas comen animales…
¿Es cierto que las empresas producen alimentos o productos de calidad diferente bajo la misma marca para diferentes mercados?

Después de leer la respuesta de un cierto comentarista, tuve que escribir la mía. Aquí está la respuesta real: SIEMPRE ES SOBRE EL DINERO. Sí, las compañías elaboran alimentos de diferentes calidades bajo la misma marca para diferentes…
¿Cómo se procesa la avena?

La Asociación Norteamericana de Molineros brinda una buena explicación del Proceso de Molienda de Avena en su sitio. Desde el primer paso, puede haber diferencias en la forma en que se procesa la harina de avena, ya sea…