¿Se están inventando continuamente nuevos estilos de cerveza?

Sí. La mayoría de los nuevos estilos de cerveza son interpretaciones de cervezas existentes. La industria de la cerveza artesanal disfruta de un renacimiento y cada año se abren cientos de nuevas cervecerías pequeñas (en los EE. UU.).…
Cómo elaborar legalmente cerveza en casa en los EE. UU.

Como novato, obtenga un kit de su tienda casera local o en línea. Recuerde, elaborar cerveza es un experimento científico que requiere condiciones de laboratorio. Todo se limpia bien con un agente desinfectante. He bebido cerveza mientras me…
Soy de Bangalore, India. Estoy interesado en aprender a preparar cerveza. ¿Hay algún club en Bangalore? ¿Hay alguna tienda de cerveza casera aquí para comprar suministros y equipos?

Amo a Quora, ¡es genial ver gente en otras partes del mundo a la que le gusta tu afición! Algunas personas han señalado problemas legales en India. Homebrewing era algo que solo se legalizó hace unos 40 años…
Después de preparar cerveza, ¿cómo cosechar y almacenar la levadura para su reutilización en otra hierba?

Para obtener los mejores resultados, realmente debe utilizar un fermentador cónico para que, tan pronto como la fermentación se haya detenido, pueda drenar la levadura sedimentada. Si no lo saca, el tapón de levadura sedimentado se calentará y…
¿Qué equipo se necesita para una microcervecería y cómo se usa?

Probablemente comenzaría aquí Nuestra historia | Brew-Magic de SABCO | Sistemas comerciales de elaboración de cerveza Aunque es una gran inversión y si no ha gastado los ~ $ 300 para los cubos y bombonas para probarlo primero,…
¿Cuáles son las cervecerías artesanales en México?

Hice una presentación sobre esto hace un tiempo. Puedes echarle un vistazo aquí: Olutkulttuuri-ilta IX Fue hecho para la sociedad del cultivo de cerveza en Jyväskylä, Finlandia, de ahí el nombre. Pero la presentación es en inglés. Si…
¿Cuál es la mejor manera de obtener la cerveza Heady Topper en Nueva York?

Lo que dijo Tallman. Así que prácticamente la única forma de obtener un Heady es haciendo un poco de turismo cervecero, conducir las aproximadamente cinco horas hasta Waterbury, VT, ir a su punto de venta (asegurándose de antemano…
¿Cuáles son las regulaciones para elaborar cerveza en Japón?

No tengo una respuesta basada en referencias, o una basada en la experiencia de preparación personal , así que tómela con un grano de sal. Sin embargo, sí conozco a varios cerveceros japoneses (uno de ellos es dueño…
¿Cuáles son algunas de las cosas más importantes para recordar al elaborar cerveza en casa?

Las tres cosas más importantes son estas (en mi opinión) si quieres ser consistente: 1. Sepa lo que quiere de la experiencia. Si esto es solo un hobby que desea relajar, entienda que puede cometer algunos errores bastante…
Todavía no hay una cultura cervecera artesanal en mi ciudad natal, Almaty, Kazajstán. ¿Sería mejor comenzar una cervecería casera o una microcervecería?

Yo diría que eso se reduce a su situación financiera. Una cervecería casera es una empresa bastante razonable con una inversión mínima. Sin embargo, sus clientes esperan que usted sea un experto en elaboración de cerveza y buscarán…