¿Cuánto hacen los administradores del vino?

¿Estás preguntando por un sommelier en un restaurante? Un comprador de vino? Los nuevos sumilleres que trabajan en el piso probablemente se encuentren en un restaurante de nivel más alto y están trabajando con un salario por hora…
¿La vinificación se considera un arte o una ciencia? ¿Por qué?

Falsa dicotomía: la elaboración del vino, como muchas otras cosas, es arte y ciencia. Sus reglas básicas para determinar si algo es un arte o una ciencia es esta: – ¿Puede su creación usar algún proceso físico o…
¿Cuál es la mejor región vinícola de Australia?

La región vitivinícola más icónica de Australia es Barossa Valley. Puede viajar a través de la famosa región vinícola de Barossa Valley, Adelaide Hills y Hahndorf desde $ 139. Por favor mira esto: Barossa Valley y Adelaide Wine…
¿Cómo ha cambiado la elaboración del vino a lo largo de la historia?

Yo diría tecnología. Soy partidario de que si los franceses, italianos, españoles, etc. tenían plástico y acero inoxidable hace cientos de años, nadie sabría qué sabor a roble era el vino. ¿Por qué alguien pondría vino en algo…
¿Qué hace que un vino tranquilo sea gaseoso?

Creo que estás preguntando qué es lo que hace que un vino se suponga que todavía esté … gaseoso … ¿cuándo se supone que está quieto? Hay DOS cosas que contribuyen a esto. Pero primero, la ciencia subyacente…
Cómo hacer vino de Oporto cheeseball

Es bastante fácil, afortunadamente. Esta es mi versión. INGREDIENTES 1/4 taza de puerto de rubí 1 taza más 2 cucharadas de queso crema, temperatura ambiente 8 onzas de queso cheddar añejado, rallado (2 tazas) 1 taza de almendras…
¿Dónde puedo hacer mi propio vino?

En tu hogar, suponiendo que tengas uno. Digo esto porque si vives en un apartamento de una habitación con un cónyuge (y tal vez un niño o dos y una mascota) y quieres introducir vino en ese mundo,…
Cómo convertirse en un maestro enófilo

Oneophile: un amante o conocedor del vino Enterrado en “connoisser” es “experto en sabor”. Entonces, un connoisser podría ser arte, música, moda, comida y vino. Para responder realmente a su pregunta, sería útil saber de dónde viene y…
Si tuviera toneladas de datos en profundidad sobre casi todas las botellas de vino del mundo (procedentes de un experto y capaz de ejecutar inteligencia y comparación), ¿cómo podría monetizar estos datos?

Probablemente no puedas a menos que ya tengas algún tipo de plataforma (programa de televisión, revista, etc.) que te dé credibilidad. Wine Spectator vende allí DB a los suscriptores. Wine-Searcher. Saber más. Gastar menos. también lo hace. Al…
Cómo hacer vino con jugo de naranja o uva

Hacer vino de “cualquier cosa” generalmente es lo mismo. Empiezas con un cubo de “jugo” que sabe bien (si no sabe tan bien como jugo de partida, apuesto a que el vino terminado no tendrá buen sabor), asegúrate…