Dejé de comer carne y tuve una diarrea ridícula. ¿Esto es normal? ¿Cómo debería estar?

No es “normal”, pero tampoco es imposible.

Tenga en cuenta que no solo “dejó de comer carne”. Probablemente comió otras cosas a las que no está acostumbrado, y / o una mayor cantidad de cosas que generalmente come. No se puede esperar que nada aquí te dé los trotes. Por lo general, una dieta vegetariana tendrá más fibra que una dieta basada en carne, lo que se puede esperar que tenga el efecto opuesto. Generalmente.

Pero puede ser sensible a algo que ahora está comiendo. o comiendo más de. Cacahuetes, buena comida vegetariana, me afectan mal. Me da gas. Me duelen los calambres estomacales. Tengo diarrea explosiva. Teniendo en cuenta la forma en que algunas personas reaccionan ante los cacahuetes, es casi como salir de la cárcel sin tarjeta.

No sé por qué dejaste de comer carne porque no mencionaste eso. Del mismo modo, no dijiste cuánto duró la diarrea. Tampoco dijiste la cantidad de carne que solías comer o lo que en realidad estás comiendo ahora.

También es muy posible que haya comido algo contaminado (e-coli o similar) o que haya salido mal. Las verduras, especialmente cuando se consumen crudas, deben manipularse con cuidado.

Sugeriría volver a su dieta original y ver si eso ayuda. Si es así, comience nuevamente su transición vegetariana, pero esta vez de una manera planificada y sistemática.

Y asegúrese de investigar qué es una buena dieta vegetariana. Si está comiendo “hamburguesas vegetarianas” u otros productos vegetarianos tan reacios, no le daría un centavo de madera para sus posibilidades. Incluso los alimentos procesados ​​vegetarianos siguen siendo alimentos procesados, donde las ganancias probablemente sean más importantes que su salud.

Reduzca su carne (2 oz por día es suficiente para la salud), agregue arroz y frijoles para una actualización rápida de proteínas (supongo que puede manejar arroz y frijoles. La mayoría puede). Espera un par de días para asegurarte de que no reaccionas mal. Luego agrega algo nuevo a tu dieta. Mientras esto sucede, su flora intestinal se adaptará a su nueva dieta. El yogur en vivo probablemente sea útil. Si reacciona mal, retroceda un paso y vea si eso soluciona el problema. Eventualmente descubrirás lo que tu cuerpo aceptará y no aceptará.

Cuando esté comiendo suficiente proteína vegetal, corte el resto de la carne.

Pero tenga en cuenta que deberá asegurarse de obtener los minerales y las vitaminas adecuados, y otros nutrientes esenciales. Hay más en “ir a vegetarianos” que simplemente no comer carne.

Cuando me convertí en vegetariano también obtuve algo así. No es exactamente diarrea, pero lo suficientemente cerca.

Es normal esperar alguna medida de incomodidad al comienzo. Algunas personas también experimentan mucha actividad gaseosa (D) pero no debería durar más de un par de días. Recuerde que su cuerpo tiene que readaptarse a su nueva dieta y le tomará un tiempo hacerlo.

Sin embargo, no debería afectar la forma en que te sientes. Si siente mareos o cualquier tipo de dolor, debe ser revisado por un médico.

Asumiendo que no estás lidiando con un problema bacterial o viral, y asumiendo que tienes una dieta sana y variada, se equilibrará con el tiempo. Intente agregar más plátanos y algunos productos de harina blanca, ya que pueden ayudar a solidificar las heces. Evite los alimentos grasos y los alimentos fritos y los aceites líquidos.

Dicho esto, las personas que comen solo alimentos basados ​​en plantas tienden a obtener un volumen significativo de fibra a través de granos integrales y verduras y frutas, y las heces son generalmente más frecuentes y mucho más flojas. El desperdicio de comida pasa mucho menos tiempo en el tracto digestivo y las cosas se mueven más rápido. Esta puede ser una razón por la que disfrutamos de tasas más bajas de cáncer de colon [1].

Notas a pie de página

[1] Cincuenta veces menor riesgo de cáncer de colon | NutritionFacts.org

Probablemente no tenga nada que ver con la ausencia de carne y más que ver con la presencia de fibra. Agregar una gran cantidad de fibra insoluble de pan y cereales de repente puede causar diarrea.

Cuando me volví vegetariano por primera vez, solía comer todo el cereal de desayuno de salvado … porque la fibra es saludable, ¿verdad? Eso me dejó el trasero crudo … incluso con los cuencos más pequeños.

Ahora uso fibra más suave de nueces y semillas de verduras y no tengo más eventos explosivos.

Genial, dejaste de comer carne.

Ahora es el momento de realmente aprender a comer.

¿Qué comiste en lugar de esa carne?

Bueno, hay muchas opciones geniales por ahí.

Recomiendo leer algunos libros sobre Macrobiótica.

Hay algunas buenas recetas en muchos de ellos.

Tu cuerpo se está librando de las toxinas. Sucede. Mantente hidratado Debería sentirse mucho mejor simplemente sabiendo qué contribución está haciendo para salvar a los hermosos animales.

¿Por qué en el mundo volverías a comer carne?