No es “normal”, pero tampoco es imposible.
Tenga en cuenta que no solo “dejó de comer carne”. Probablemente comió otras cosas a las que no está acostumbrado, y / o una mayor cantidad de cosas que generalmente come. No se puede esperar que nada aquí te dé los trotes. Por lo general, una dieta vegetariana tendrá más fibra que una dieta basada en carne, lo que se puede esperar que tenga el efecto opuesto. Generalmente.
Pero puede ser sensible a algo que ahora está comiendo. o comiendo más de. Cacahuetes, buena comida vegetariana, me afectan mal. Me da gas. Me duelen los calambres estomacales. Tengo diarrea explosiva. Teniendo en cuenta la forma en que algunas personas reaccionan ante los cacahuetes, es casi como salir de la cárcel sin tarjeta.
No sé por qué dejaste de comer carne porque no mencionaste eso. Del mismo modo, no dijiste cuánto duró la diarrea. Tampoco dijiste la cantidad de carne que solías comer o lo que en realidad estás comiendo ahora.
También es muy posible que haya comido algo contaminado (e-coli o similar) o que haya salido mal. Las verduras, especialmente cuando se consumen crudas, deben manipularse con cuidado.
Sugeriría volver a su dieta original y ver si eso ayuda. Si es así, comience nuevamente su transición vegetariana, pero esta vez de una manera planificada y sistemática.
Y asegúrese de investigar qué es una buena dieta vegetariana. Si está comiendo “hamburguesas vegetarianas” u otros productos vegetarianos tan reacios, no le daría un centavo de madera para sus posibilidades. Incluso los alimentos procesados vegetarianos siguen siendo alimentos procesados, donde las ganancias probablemente sean más importantes que su salud.
Reduzca su carne (2 oz por día es suficiente para la salud), agregue arroz y frijoles para una actualización rápida de proteínas (supongo que puede manejar arroz y frijoles. La mayoría puede). Espera un par de días para asegurarte de que no reaccionas mal. Luego agrega algo nuevo a tu dieta. Mientras esto sucede, su flora intestinal se adaptará a su nueva dieta. El yogur en vivo probablemente sea útil. Si reacciona mal, retroceda un paso y vea si eso soluciona el problema. Eventualmente descubrirás lo que tu cuerpo aceptará y no aceptará.
Cuando esté comiendo suficiente proteína vegetal, corte el resto de la carne.
Pero tenga en cuenta que deberá asegurarse de obtener los minerales y las vitaminas adecuados, y otros nutrientes esenciales. Hay más en “ir a vegetarianos” que simplemente no comer carne.