Los humanos siempre han comido carne. Dentro de miles de años los antropólogos podrían concluir que comer MacDonald’s es natural porque los humanos en los siglos XX y XXI solían comer mucho de él. Pero los humanos perdimos nuestros instintos hace mucho tiempo, por lo que solo podemos mirar nuestra anatomía y nuestro sistema digestivo. Y esa evidencia es convincente.
Los humanos primitivos no podían consumir una gran cantidad de carne hasta que se controlaba el fuego y era posible cocinar. Y no hubo evidencia de incendio hasta después de 800,000 años.
En realidad, cuanto más alimentos de origen animal comemos, más enfermedades del corazón, cáncer, diabetes y otras enfermedades degenerativas que sufrimos. Es por eso que algunas personas eligen hacerse vegetarianas.
De hecho, algunos de los culturistas famosos de la historia eran vegetarianos.
