Cómo calcular el valor de la constante alfa en la fórmula de copa de vino de AP French

Tuve que buscar para descubrir cuál era el tema. Puse en su pregunta el enlace al artículo escrito por AP French sobre el tema de las copas de vino vibrantes. No es obvio cuál es la constante alfa sobre la que preguntas. ¿Puede proporcionar más detalles, por favor?