Según mi marido (el cocinero ávido de esta familia, y no tengo suerte), el jamón es carne de cerdo y la hamburguesa es carne molida. Mientras que una hamburguesa se puede hacer de cualquier carne, tradicionalmente es carne o se llamaría una hamburguesa de cerdo. Aunque si quisieras hacer de la hamburguesa una auténtica hamburguesa, tendrías que preparar un poco de carne de cerdo y agregar un poco de grasa para mantenerla unida, pero tendrías que llamarla hamburguesa de jamón.
Para mí, una hamburguesa es mucho más que solo la carne. Mi hamburguesa favorita es la hamburguesa Carl’s Jr kids. Carne perfectamente asada, el pepinillo perfecto (en tamaño y sabor) y queso.
