¿Es malo que tenga miedo de comer carne ya que descubrí que puedes obtener parásitos (que viven en tu IG) de la carne?

No está mal … solo ingenuo. Las posibilidades de obtener un parásito de la carne que obtiene en el supermercado o en un restaurante son bastante bajas, ya que cocinar la carne mata a los parásitos y / o bacterias que viven en la superficie de la carne. Esa es una de las razones por las que cocinamos carne … Para matar cualquier amenaza potencial a nuestra propia salud.

También puedes obtener parásitos de vegetales. El año pasado tuve aflicción con cyclospora y la tuve durante tres meses antes de que descubrieran qué era. ¿Sabes de qué vino? Cilantro. El cilantro que fue recogido por personas a las que no se les dio acceso a un baño, defecaron en el campo y esparcieron el parásito sobre el cilantro. Fue un brote de buen tamaño que afectó a muchos estados y lo más impactante es que sucedió el año anterior y el año anterior también. Es mucho menos probable que obtenga parásitos de la carne porque el proceso de cocción mata a los parásitos.

La preparación adecuada es más importante que el tipo de alimento que usted come.

Es posible tener una dieta vegetariana saludable. Millones de personas prosperan como vegetarianos. Pero la mayoría de los brotes de E. coli y salmonela que se reportan provienen de ensaladas verdes, incluidas las espinacas, la col rizada y, sobre todo, los brotes que fueron recogidos o empacados o preparados en condiciones insalubres.

Realmente no. Si veo los horrores que se encuentran en las plantas de fabricación de carne, me volvería vegetariano durante unas semanas, antes de darme cuenta de que es tan bueno .

Si tuvieras que obtener un parásito de la carne, se lo habrá cocinado o maltratado, o el parásito no es algo de lo que realmente tengas que preocuparte en primer lugar. Claro, si sientes que tienes un parásito por comer carne, acude a tu médico y échale un vistazo.

Pero no, no es extraño o anormal evitar hacer algo que parece tener efectos negativos. Es tan normal como se pone normal.

Es malo si desarrollas miedo a cualquier tipo de comida. Hay muchas formas de evitar los parásitos. Lo más simple es preparar y cocinar la carne adecuadamente.