SIN BIZCOCHOS DE LECHE
3 c. harina para todo uso
3 cucharaditas Levadura en polvo
1/2 cucharadita sal
6 cucharadas aceite o manteca vegetal blanda (la mantequilla de Land O Lakes y el aceite de oliva se unen)
2/3 c. agua
Precalentar el horno a 450 ° F.
Mezcle todos los ingredientes juntos. Amasar en una tabla enharinada unos 30 segundos. Despliegue hasta 1/2 pulgada de grosor. Cortar con una cuchilla pequeña (el vaso para beber vuelto hacia arriba funciona bien).
Coloque en una bandeja para hornear sin engrasar. Cepille las tapas de los bizcochos con mantequilla derretida para ayudarlos a dorarse.
Hornee a 450 ° F por 15 minutos aproximadamente.
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Hace aproximadamente 12 galletas.