Carne de vaca.
Sal y pimienta.
Una picadora o algunos cuchillos afilados para realizar la tarea a mano. Obtenga un filete de buena calidad con algo de grasa natural. Picar. Forme empanadas y deje reposar durante treinta minutos en la nevera. Sazonar el exterior con sal y pimienta y cocinar.
No necesitas ningún otro ingrediente Las hamburguesas deben ser 100% de carne de res, con un poco de aderezo en el exterior.
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