¿Cuál es la receta para hacer hamburguesas?

Como me encanta cocinar, siempre cocino lo mejor que puedo en mi casa a menos que esté muy cansado.

Así que soy vegetariano y hago mi propio estilo vegetariano hamburguesa hamburguesa

1. Así que aquí están los ingredientes para hacer la empanada vegetariana:

• 2 papas hervidas y machacadas
• 1 brócoli cocinado en agua caliente durante 3 minutos y se pone a tierra en la licuadora
• 1 cebolla picada
• 1 cucharadita de pasta de ajo y jengibre
• 1/8 cucharadita de cúrcuma en polvo, garam masala, chile en polvo y comino en polvo
• 1 cucharadita de sal
• Algunas hojas de cilantro
• Algunas migas de pan.
• Maíz o guisantes

2. Mezcle todo lo anterior y forme pequeñas hamburguesas.

3. Ruede cada empanada en una harina de maíz o arroz.

4. Luego toque un tazón de 1 huevo batido antes de cubrirlo con pan rallado.

5. Freír hasta dorar.

6. Puede agregar tomate, hojas de espinaca o lechuga y queso junto con su hamburguesa vegetariana. También puede agregar un poco de salsa de chile y mayonesa.

Use solo ingredientes de calidad, carne fresca, verduras frescas. Ponlo en un rollo de pretzel, ¡saben y se ven increíbles! Las especias son la clave, ¡un poco de sabor hace mucho! Personalmente obtengo todas las especias de The Spice House, tienen las especias y mezclas de la más alta calidad que he encontrado. Estas son algunas de mis mezclas favoritas para hamburguesas:

1. Condimento de la calle central del viejo mundo
2. Back of the Yards Garlic Pepper Butcher’s Rub (¡Esta va muy bien en todo!)
3. Aldea Ukraniana
4. Seasoning de Greektown “Billygoat” (Recomiendo este para hamburguesas de pavo)

Mi hamburguesa 50/50 es excepcional. Mezcle la misma cantidad de solomillo picado y tocino juntos. Pesar empanadas de seis onzas e imprimirlas con el pulgar. El resto se compone de rebanadas delgadas y finas de cebolla roja, una porción doble de queso cheddar (2 onzas), salsa de bar-bq, aguacate en rodajas, tomate, mayonesa y hamburguesas. Sírvelo en un panecillo Kaiser tostado o …

misma salsa de hamburguesa, queso cheddar y bar-bq, pero en el fondo de la ensalada de repollo cremoso de coco. Este, menos el tocino, era una hamburguesa en la que crecí, viviendo en el sur profundo. Solo asegúrate de derretir el cheddar. Si el queso cheddar está a temperatura ambiente, se derrite mucho más rápido

Carne molida, pimiento y sal / salsa de soja, puede agregar un poco de textura de carne, poner un poquito de ajo en polvo o uno fresco, mejor si lo muele, entonces puede agregar el perejil finamente picado incluyendo el tallo, mezclarlo . Luego, antes de freírlo / asarlo, puedes meter un poco de queso dentro de la hamburguesa. El queso Quick Melt es mejor.

Extremadamente simple:

1. Obtener carne picada fresca de buena calidad (cordero o pollo)
2. Espolvorea la sal al gusto. Si te gusta el estilo indio, picar chiles verdes, hojas de cilantro, cebollas, ajo y jengibre. Añadir a picar y mezclar bien
3. Dejar de lado por 30 min al menos
4. Haz bolas uniformes de la carne picada y aplástalas en la palma de tu mano con los dedos
5. Antes de freír las hamburguesas, corte las cebollas y tomates transversalmente grandes, y prepare algunas hojas de lechuga
6. Prepare los panecillos de hamburguesas, córtelos transversalmente a la mitad
7. Freír las hamburguesas a fuego medio hasta dorarlas por ambos lados. Simultáneamente, tueste los panecillos de un lado (puede freírlos en la sartén utilizada para freír las hamburguesas)
8. Montar las hamburguesas: aplicar mayonesa a la mitad inferior de un panecillo, mantener una rodaja de cebolla, luego la hamburguesa, luego el tomate y la lechuga y finalmente la mitad superior del panecillo
9. ¡Disfrutar!

Encuentre carne de res molida de alta calidad, preferiblemente en seco, con un contenido de grasa del 15-20%. Agregue sal, pimienta, fuego alto durante unos minutos en cada lado, y no demasiados condimentos. ¡Auge!

Es uno que mi padre hizo para nosotros cuando crecimos. Molería el plato, pero no demasiado fino, y luego agregaría ajo picado, cebollas picadas, pan pequeño cortado en cubitos y un poco de pimienta molida fresca. Consiguió una sartén de hierro fundido caliente con un poco de aceite, sazonó las hamburguesas formadas con sal y pimienta y las cocinó hasta que quedaron crujientes por fuera, por lo general, solo unos minutos. Recién salido de la sartén y caliente, ¡fueron fabulosos! A la mañana siguiente, fríos de la nevera, ¡todavía eran fabulosos! Nunca duraron mucho, y todos ansiamos tenerlos cuando vimos a papá sacar el molinillo. Puede que no hayan sido una hamburguesa tradicional, pero eran jugosas y sabrosas. Todavía tengo su molinillo y la sartén, así que aunque ya no esté con nosotros, sus hamburguesas mantienen viva su memoria.

Receta de hamburguesa de verduras con Aloo Tikki hecho en casa

Según mi opinión, las hamburguesas saben mejor cuando son jugosas. Entonces, esto es lo que puedes hacer. Haga esto bajo su propio riesgo, no por los congelados de dieta.

• Tome un bollo de hamburguesas aplique un poco de mantequilla y luego manténgalo en un plato caliente o tava. Cocine por 2 a 3 minutos.
• Ahora toma una hamburguesa de verduras o pollo fría hasta que esté bien cocida.
• Ahora, tome los bollos y aplique algo de mayonesa, un poco de queso líquido, una rebanada de queso y también una rebanada de queso Cheddar.

(puedes usar cebollas y tomates)

• Ahora tome la hamburguesa que hizo y colóquela en un plato caliente o tava hasta que todos los quesos se derritan adecuadamente.

Ya terminaste de disfrutar de tu delicioso berger.

Gracias.

Toma 2 moños y corta la mitad del medio

Unte la mantequilla o mayonise sobre ella.

Luego la cebolla picada y el tamoto se esparcen sobre ella. Agregue un poco de blackpepper y sal. Salsa de chile pequeña bitbit. Cubre el moño.

Carne molida, huevo, salsa worsteshire, panko, curry