Las carnes, principalmente pollo y ternera, dejan un mal sabor de boca mientras se la comen. ¿Es esto normal y este es mi cuerpo diciéndome que me convierta en vegetariano?

Es posible que dependa mucho de dónde está obteniendo su carne, y qué otras carnes está más acostumbrado a comer.

Muchas personas a las que les gusta el pollo y la carne de res encuentran que las carnes como el venado o el cordero son desagradables, simplemente porque no saben a carne. Si normalmente come muchos venado, cordero o cerdo, es posible que simplemente no esté acostumbrado al sabor de la carne de res.

Lo mismo ocurre con las aves de corral, si estás acostumbrado a un montón de pato y ganso, el pollo puede tener un sabor extraño.

Aún más para ambas carnes, si su proteína habitual es pescado y marisco.

Una cosa que puedes hacer para mejorar el sabor del pollo es remojarlo en agua salada durante media hora más o menos. Eso elimina la mayor parte de la sangre y puede ser sensible al sabor de la sangre. Pruebe eso con pollo, y si eso ayuda, pruébelo en carne de res.

Tengo un amigo que me dice que realmente no le gusta el sabor de la carne, casi no come, pero es probable que coma más que yo. ¿Por qué? Porque a él solo le gusta el sabor del tocino, el jamón y los perritos calientes, así que eso es lo que come, constantemente.

Personalmente, es probable que coma cualquier cosa que no se mueva lo suficientemente rápido, excepto los pimientos y los sabores de anís. No soy difícil de alimentar 🙂

Pero, si quieres convertirte en vegetariano o vegetariano, esa es tu elección y tu derecho. Solo recuerde estudiarlo lo suficiente como para no causar una deficiencia de vitaminas. Hemos sido diseñados para ser omnívoros, por lo que hay ciertas sustancias en la carne que requieren nuestros cuerpos. Esto requiere atención y cuidado para ver que los obtengamos.

Realmente no. A medida que envejeces (y creces), tus gustos cambian y ansías sabores diferentes. Pruebe distintas salsas con sabor y / o mezclas de diferentes hierbas y especias para condimentarlas.

En mi honesta opinión, no, no es una señal de ser vegetariano. Es una señal para encontrar una mejor fuente para tu carne. Ciertas cosas pueden afectar el sabor de la carne, desde cómo se alimentaron (y qué) a los animales, hasta cómo se procesaron los cadáveres en la matanza y la matanza.

No dice que no vaya a las verduras, ya que es su elección, pero piense de dónde obtiene su carne y cómo eso puede ser un factor influyente en la forma en que está percibiendo el sabor de la misma.